选好下鱼苗的吉日,头一天得把养殖塘的水体查一遍，先测水温，鱼苗适合的水温是20到28摄氏度，要是水温低于18度，得提前用加热棒或者遮阳布调整，避免鱼苗应激，再测水质，用简单的pH试纸测酸碱度，保持在7.5到8.5之间最合适，要是偏酸就撒点生石灰调节，偏碱就加少量腐殖土，还要检查塘里的敌害生物，比如水蜈蚣、蜻蜓幼虫，这些会吃鱼苗，得提前用密网捞干净，或者撒一点对鱼苗无害的杀虫剂。
吉日当天要接鱼苗,得提前把暂养池的水准备好，暂养池可以用大塑料桶或者专用的暂养箱，装水的量是容器的三分之二就行，水里要加少量增氧剂，避免运输途中鱼苗缺氧，运输鱼苗的袋子要选加厚的，不能有破洞，装水和鱼苗的比例大概是2比1，每袋放的鱼苗数量不能太多，比如3厘米左右的鱼苗，每袋放100到150尾，还要提前准备好应急的增氧设备，比如便携式增氧泵，万一运输途中袋子漏了，能及时补氧。
下鱼苗前一天,得把投喂的饲料准备好，刚下塘的鱼苗吃不了颗粒饲料，得买专门的开口料，比如轮虫或者丰年虾卵，要是找不到这种，也可以把鸡蛋黄煮熟后用纱布包着挤成细浆，兑成水泼在塘里，还要准备好日常管理的工具，比如捞网、增氧泵、水质测试盒，这些都要提前检查能不能正常使用，增氧泵要试开半小时，确保不会中途断电，得提前算好下鱼苗的数量，根据塘的面积确定密度，一亩塘放1万到2万尾鱼苗最合适，太密会影响生长。
吉日当天,不能直接把鱼苗倒进塘里，得先让鱼苗适应塘里的水温，把装鱼苗的袋子放在塘边，泡15到20分钟，让袋子里的水温和塘里的水温差不多，再打开袋子，舀一点塘里的水倒进袋子，反复两三次，让鱼苗慢慢适应水质，还要给鱼苗消毒，用百分之三的食盐水，把鱼苗放在食盐水里泡5到10分钟，能杀死鱼苗身上的病菌，避免下塘后生病，消毒的时候要注意观察鱼苗，要是有浮头或者挣扎的情况，得赶紧把鱼苗捞出来，放回原来的水里。
下鱼苗的吉日准备工作做好后,后续的管理也不能马虎，刚下塘的前三天，每天要泼两次开口料，早上和傍晚各一次，量要少，避免饲料污染水质，三天后可以慢慢换成小型的颗粒饲料，每天喂一次，量根据鱼苗的吃料情况调整，要是鱼苗吃完后还有剩，就减少下次的量，还要每天早上巡塘，看鱼苗有没有浮头、死苗的情况，要是发现浮头，得马上开增氧泵，避免鱼苗缺氧，每隔一周测一次水质，保持水质清洁，及时清理塘里的残饵和杂物，给鱼苗创造好的生长环境。